아침 혈당 안정된다… 달달한 ‘이 음식’ 매일 먹으면 혈당 관리가 달라진다
아침에 혈당이 급격히 올라갔다 내려오는 스파이크 현상은 50대 이후 피로, 체중 증가, 인슐린 저항성의 주요 원인이다. 그런데 아침에 달달하면서도 혈당을 안정적으로 유지해주는 음식이 있다. 바로 라즈베리 바나나 요거트 파르페이다. 이 파르페는 저GI(혈당지수) 과일인 라즈베리와 바나나, 단백질이 풍부한 무가당 요거트가 조합되어 혈당 상승을 완만하게 하고, 장시간 포만감을 유지해준다. 최근 연구에서 아침에 이와 비슷한 베리·바나나·요거트 조합을 먹은 … 더 읽기