신중년 잡학사전

달콤하면서도 아삭한 식감으로 사계절 내내 사랑받는 과일이 있다. 그런데 이 과일을 매일 먹으면 암 예방부터 혈당 조절, 심혈관 보호까지 놀라운 건강 효과를 누릴 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 바로 사과다. “하루 한 알의 사과는 의사를 멀리하게 한다(An apple a day keeps the doctor away)“는 서양 속담은 단순한 민간 격언이 아니라 현대 의학이 속속 … 더 읽기

한국의 당뇨병 환자 수는 이미 500만 명을 넘었고, 당뇨 전 단계인 공복혈당장애나 내당능장애를 합치면 1,000만 명 이상이 혈당 이상 상태에 놓여있다. 당뇨병은 어느 날 갑자기 발생하는 것이 아니라 수년에 걸쳐 인슐린 저항성이 축적되고 췌장의 인슐린 분비 능력이 서서히 무너지면서 찾아온다. 그리고 그 과정의 중심에는 매일 먹는 음식이 있다. 체내 혈당 변화의 폭이 크고 잦은 것이 … 더 읽기

체중계 숫자가 같아도 체지방이 많고 근육이 적은 사람과 근육이 많고 체지방이 적은 사람은 건강 상태가 전혀 다르다. 체지방이 높고 근육량이 낮은 이른바 ‘마른 비만’ 또는 고체지방 체형은 당뇨, 심혈관 질환, 대사 질환의 위험이 일반 비만 못지않게 높다. 많은 사람들이 체지방을 줄이기 위해 무작정 굶거나 칼로리만 줄이지만, 이 방식은 체지방과 함께 근육까지 감소시켜 체성분이 더 나빠지는 … 더 읽기

고혈압은 증상이 거의 없어 ‘침묵의 살인자’라는 별명을 가지고 있다. 방치할 경우 심장 질환, 뇌졸중, 신장 질환 등 치명적인 합병증으로 이어질 수 있어 꾸준한 관리가 필수다. 약물 치료와 식단 관리가 고혈압 관리의 기본이지만, 평소 마시는 음료 하나를 바꾸는 것만으로도 혈압 수치를 낮추는 데 의미 있는 도움을 받을 수 있다는 것이 다수의 연구를 통해 확인되고 있다. 특히 … 더 읽기

다이어트를 결심하면 대부분의 사람들이 먼저 운동 계획을 세우거나 칼로리 계산에 집중한다. 하지만 수십 년째 비만 환자를 직접 진료하는 전문의들은 공통적으로 “칼로리 계산보다 먼저 해야 할 일이 있다“고 말한다. 국가 통계 자료에 따르면 만 19세 이상 성인 세 명 중 한 명이 비만인 심각한 상황에서, 전문의들은 비만을 단순한 체중 문제가 아닌 혈당과 호르몬 불균형으로 발생하는 ‘대사 … 더 읽기

췌장은 무게 약 100g의 작은 장기이지만 우리 몸에서 두 가지 핵심 기능을 동시에 담당한다. 음식물의 소화 흡수를 위한 췌액을 분비하는 외분비 기능과, 혈당을 조절하는 인슐린과 글루카곤 호르몬을 분비하는 내분비 기능이 그것이다. 특히 아침 공복 이후 첫 식사는 밤새 쉬고 있던 췌장이 본격적으로 활동을 시작하는 시점이기 때문에, 이때 무엇을 먹느냐가 췌장 건강에 결정적인 영향을 미친다. 문제는 … 더 읽기

“약방의 감초“라는 표현은 우리 일상에서 ‘어디에나 빠지지 않고 끼어드는 것’을 뜻하는 말로 쓰인다. 이 속담은 한약을 조제할 때 거의 모든 처방에 감초가 빠지지 않는다는 사실에서 비롯됐다. 그런데 감초가 단순히 다른 약재의 효능을 맞춰주는 보조 역할에 그치는 것처럼 여겨지기도 하지만, 실제로 감초는 수천 년의 한방 전통과 현대 과학이 동시에 그 효능을 입증한 강력한 약초다. 콩과에 속하는 … 더 읽기