고기 먹고 더부룩할 때 ‘이 과일’ 한 조각만 먹으면 속이 시원해진다… 이유와 최적 섭취법
고기 먹고 더부룩할 때 파인애플 한 조각이 속을 시원하게 풀어주는 가장 효과적인 자연 해결책이다. 고기 위주의 식사 후 소화불량·복부 팽만·속쓰림을 느끼는 50대 이상이 많아지는데, 이는 단백질 소화가 느려지고 위산 분비가 과도해지기 때문이다. 파인애플에 들어 있는 브로멜라인은 강력한 단백질 분해 효소로 고기 단백질을 빠르게 쪼개 소화 부담을 줄이고, 식이섬유가 장 운동을 촉진해 가스 배출을 돕는다. 최근 … 더 읽기