애사비 다이어트 효과 없다?
최근 전 세계를 뜨겁게 달궜던 ‘애사비 다이어트’가 큰 충격을 주고 있다. 사과 초모 식초(애플 사이다 비네거, ACV)를 매일 섭취하면 3개월 만에 8kg까지 체중이 줄어든다는 연구가 통계 오류로 철회된 것이다. 이 사건은 황우석 사태처럼 과학적 신뢰의 중요성을 상기시키며, 50대처럼 장기 건강이 중요한 연령대에 과학적 근거 없는 다이어트를 경고한다. 그러나 사과 식초 자체는 소화나 혈당 조절에 제한적 … 더 읽기