추석 연휴, 너무 많이 먹었더니.… 혈당 관리 어떻게 해요?
연휴 동안 과식과 간식으로 혈당 관리가 어려워질 수 있다. 세브란스병원 김우정 영양팀장은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질이 균형 잡힌 식사가 혈당 조절의 핵심이라고 강조한다. 특정 음식을 피하기보다 적정량을 규칙적으로 섭취하면 혈당 스파이크를 예방하고, 과식으로 인한 인슐린 저항성을 줄인다. 잡곡밥, 단백질, 채소 위주의 식단과 짠 음식 제한은 혈당 안정과 체중 관리에 효과적이다. 이 방법들은 누구나 실천 … 더 읽기