치매·파킨슨병 걱정된다면 매일 이 간식 한 줌은 꼭 챙겨 먹어야 한다… 50대 이후 뇌 건강을 지키는 가장 강력한 이유
치매 예방 간식으로 호두가 주목받는 이유는 단순한 영양 보충을 넘어 실제 뇌 구조와 기능을 보호한다는 장기 연구 결과가 축적되고 있기 때문이다. 50대 이후에는 뇌의 해마와 전두엽 위축이 시작되면서 기억력 저하·인지 속도 감소·운동 조절 장애가 서서히 나타나는데, 매일 호두 한 줌(약 30g)을 꾸준히 먹는 사람들의 뇌 위축 속도가 그렇지 않은 사람보다 20~30% 느려지고, 치매 발생 위험은 … 더 읽기