즐겨 먹었는데 대장암을 부른다고? 의사들이 경고하는 음식들

대장암은 국내 암 발생 순위 2~3위를 다툴 만큼 한국인에게 흔한 암이다. 특히 50대 이후 발생률이 급격히 높아지는데, 충격적인 것은 지금까지 별 거리낌 없이 즐겨 먹어온 음식들이 대장암의 주요 원인으로 지목된다는 사실이다. 영국 국민보건서비스(NHS) 소속 일반의 아미르 칸은 초가공식품과 가당 음료를 대장암의 핵심 위험 원인으로 꼽았으며, 30년 경력의 카리 햄릭 영양학 박사는 “베이컨 두 줄이나 핫도그 … 더 읽기

“아이 도시락에도 넣는데”… 약사가 경고한 발암물질 가득한 ‘이 음식’, 정체는?

아침마다 도시락에 넣고, 편의점에서 손쉽게 집어 드는 이 음식이 세계보건기구(WHO)가 담배, 석면과 같은 등급으로 분류한 1군 발암물질이라는 사실을 아는 사람은 생각보다 많지 않다. 바로 햄, 소시지, 베이컨으로 대표되는 가공육이다. WHO 산하 국제암연구소(IARC)는 10개국 22명의 전문가가 800여 건의 연구를 검토한 끝에 가공육을 1군 발암물질로 공식 분류했다. 매일 가공육 50g을 섭취하면 대장암 위험이 18% 높아진다는 결론이었다. 가공육에 … 더 읽기

©2025, 신중년 잡학사전. All rights reserved.
 

개인정보 처리방침

error: Content is protected !!
신중년 잡학사전
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.