감초 위장 보호

“약방의 감초“라는 표현은 우리 일상에서 ‘어디에나 빠지지 않고 끼어드는 것’을 뜻하는 말로 쓰인다. 이 속담은 한약을 조제할 때 거의 모든 처방에 감초가 빠지지 않는다는 사실에서 비롯됐다. 그런데 감초가 단순히 다른 약재의 효능을 맞춰주는 보조 역할에 그치는 것처럼 여겨지기도 하지만, 실제로 감초는 수천 년의 한방 전통과 현대 과학이 동시에 그 효능을 입증한 강력한 약초다. 콩과에 속하는 … 더 읽기