밥 지을 때 넣기만 하면 ‘항암 효과’ 내는 재료들… 50대 이상이 매일 챙겨야 할 최고의 조합
항암 효과 밥 재료는 50대 이상 중장년층이 가장 쉽게 실천할 수 있는 장기적인 암 예방 전략이다. 매일 먹는 밥에 특정 재료를 섞어 지으면 별도의 노력 없이도 항암 성분을 꾸준히 섭취할 수 있기 때문이다. 최근 영양학·종양학 연구를 종합하면 현미·잡곡을 기본으로 하고 마늘·양파·표고버섯·강황·브로콜리 싹 등을 소량씩 넣어 지은 밥이 가장 강력한 항암 효과를 발휘한다. 이 재료들은 설파이드·퀘르세틴·베타글루칸·커큐민·설포라판 … 더 읽기