고지혈증은 혈액 속 지방, 즉 콜레스테롤과 중성지방이 과도하게 쌓여 동맥경화를 유발하고 심장병이나 뇌졸중 같은 치명적 합병증을 초래하는 무서운 질환이다. 국내 성인 10명 중 4명이 앓고 있으며, 최근 5년간 환자 수가 43% 폭증한 상황에서 생활습관 개선이 절실하다. 특히 식단은 약물 치료만큼 중요한 역할을 하며, 포화지방과 트랜스지방을 줄이고 불포화지방, 섬유질, 항산화 영양소를 강화하면 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 10~20% 낮출 … 더 읽기
스타틴 약 없이도 식단만으로 LDL 콜레스테롤을 20~30% 낮출 수 있다. 2025년 American Heart Association 메타분석(52개 연구, 4만 명)에서 귀리·아몬드·생선·녹차·식물성 스테롤 식단을 12주 실천한 그룹은 약물군과 유사하게 LDL 25mg/dL, 총콜레스테롤 35mg/dL 감소했다. 담즙산 결합·지방 흡수 차단·항산화가 핵심이다. 이 글에서는 연구 입증된 5가지 음식, 섭취량, 레시피, 식단 구성법을 자세히 다룬다. 약 대신 포크로 콜레스테롤을 잡자. 귀리 베타글루칸 … 더 읽기
고콜레스테롤은 심혈관 질환의 주요 원인다. 하지만 단 10일 만에 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 식이 요법이 있다. 핵심은 지방 섭취를 줄이는 것이 아니라 올바른 지방으로 대체하는 것이다. 영국 킹스칼리지 런던의 사라 베리 박사는 저지방 식단 대신 불포화 지방을 권장한다. 이 글에서는 견과류와 씨앗, 불포화 지방, 발효 유제품, 통곡물, 붉은 고기와 정제 탄수화물 줄이기, 실천 팁을 … 더 읽기