간헐적 단식은 16:8 방식처럼 식사 시간을 제한해 체중 감소와 혈당 조절을 기대하는 인기 방법이다. 그러나 총 섭취 열량이 동일하다면 식사 시간 조절만으로 대사 건강 개선이 미미하다는 연구가 잇따른다. 2025년 Science Translational Medicine ChronoFast 연구에서 과체중 여성 31명을 대상으로 조기·후기 식사 그룹을 비교한 결과, 인슐린 감수성·혈당·지질·염증 지표에 유의미한 차이가 없었다. 체중 감소도 조기 그룹에서 1.08kg에 그쳤다. … 더 읽기
간헐적 단식, 특히 인기 있는 ‘16:8’ 방식이 체중 감량과 대사 건강 개선에 효과적이라는 인식으로 최근 몇 년간 큰 주목을 받아왔다. 하루 8시간 동안만 식사하고 나머지 16시간을 금식하는 이 방법은 간편함 덕분에 많은 이들에게 사랑받아 왔다. 하지만 중국 상하이 교통 대학교 의학원의 최신 연구는 충격적인 결과를 내놓았다. 8시간 이내 식사를 제한하는 사람들이 심혈관 질환으로 인한 사망 … 더 읽기
간헐적 단식은 체중 감량과 건강 증진을 위한 효과적인 방법으로 주목받 고 있다. 간헐적 단식은 복잡한 식단 관리 없이도 체지방 감소, 혈압 개선, 대사 건강 향상에 기여한다. 하지만 긴 공복 시간과 폭식의 유혹은 단식을 어렵게 만들 수 있다. 특히 16:8 단식(16시간 공복, 8시간 식사)과 같은 방식은 간단하지만 꾸준한 실천이 필요하다. 이 글에서는 간헐적 단식을 쉽게 성공시키는 … 더 읽기